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菠菜汤怎么做好吃 家常菠菜汤的做法

菠菜汤是一种非常受欢迎的食物,配上我们做菠菜汤都是直接把菠菜放入锅中煮,今天要介绍的是不一样的做法。到底菠菜汤怎么做好吃呢?在菠菜汤中加入银鱼,不仅汤汁浓香,同时也有银鱼的鲜味,非常好喝。
菠菜汤怎么做好吃

菠菜汤怎么做好吃
食材:
银鱼200克、菠菜300克、猪骨汤1000毫升、橄榄油3克、盐少许、鸡粉少许
家常菠菜汤的做法:
1、菠菜洗净,锅中水烧开,然后放入菠菜汆水30秒,捞出沥干;
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2、菠菜放入搅拌机中,再加入猪骨汤,搅拌成汁;
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3、把菠菜汁倒入锅中,再放入洗好的银鱼,盖上锅盖,大火烧开,再转小火煮5分钟;
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4、最后加入橄榄油、盐和鸡粉调味,盛出即可。
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小贴士:
银鱼中蛋白质含量为72.1%,氨基酸含量也相当丰富,营养价值极高,具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效,是上等滋养补品。银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。
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